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Articolo: Certificazione BARISTA Scae INTERMEDIATE

 

CERTIFICAZIONI BARISTA SCAE INTERMEDIATE

Informazioni generali:

 

La certificazione Barista INTERMEDIATE conferma che la persona certificata è in possesso delle conoscenze approfondite sul caffè.
Il candidato deve conoscere il caffè come un prodotto naturale e in continua evoluzione e capisce tutti i fattori che influenzano la qualità del prodotto in tazza. Realizza bevande al caffè secondo le norme internazionali dei campionati baristi.
Il candidato è un interlocutore con il quale è possibile discutere approfonditamente sulla qualità del caffè.

A chi è rivolta la certificazione ?

La certificazione Barista INTERMEDIATE è consigliata a:

  • Baristi con attività educative e/o lavorative nel bar
  • Personale specializzato in caffetteria
  • Caffè Quality Manager in gastronomia
  • Personale specializzato, staff esecutivo nel marketing del caffè e nel settore vendite
  • Personale specializzato e collaboratori del servizio tecnico assistenza

 

Partecipazione, Ammissioni, Tasse 

 

Le basi per superare la certificazione saranno insegnate in vari corsi che saranno organizzati dai formatori competenti e da istituti di formazione accreditati.
I corsi dureranno almeno un giorno. Persone con conoscenze teoriche e professionali possono partecipare alla certificazione senza aver precedentemente preso parte a corsi di preparazione.


Prerequisiti per la certificazione:

  1. Almeno 6 mesi di attività pratica in un settore legato alla Caffetteria
  2. Superamento della certificazione Barista FOUNDATION


La Certificazione sarà eseguita da uno o due certificatori autorizzati SCAE, l'organizzazione dei corsi sarà eseguita dalle persone  che dirigono i corsi.
La Certificazione Barista INTERMEDIATE costa €.100,00 per i non membri SCAE; €.180,00 per i membri SCAE
La Certificazione Barista PROFESSIONAL costa €.180,00 per i non membri SCAE; €.270,00 per i membri SCAEAnche i non membri SCAE possono essere certificati.
I candidati che passano con successo la certificazione riceveranno la CERTIFICAZIONE BARISTA SCAE INTERMEDIATE e 10 crediti validi per lo Scae Coffee Diploma System.

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