Articolo: LATTE ART
IL CORSO AVRA' UN MASSIMO DI 4 PARTECIPANTI 
Si accettano prenotazioni fino ad esaurimento posti.


OBIETTIVI:

  1. Perfezionare la tecnica per eseguire una montatura del latte perfetta, indispensabile per la Latte Art.
  2. Cappuccini Latte Art tutti realizzati con l’ausilio di schiuma di latte emulsionata perfettamente e di una schiuma di Espresso senza indecisioni, perfetta.
  3. Durante l’incontro avrete anche modo di apprendere tecniche di Marketing e suggerimenti per una buona gestione e organizzazione del vostro locale.



ARGOMENTI TEORICI / PRATICI TRATTATI:


  •  Gli esercizi di mano e polso

  •  Il latte più indicato
  •  Il caffè più indicato
  •  Quali lattiere scegliere e come utilizzarle
  •  Microtessitura per “Latte Art”
  •  Quale tazza utilizzare e come versare
  •  Figure e Decorazioni
  •  Prove tecniche e pratiche di realizzazione
  •  I detergenti più indicati
  •  Manutenzione e pulizia di tutte le attrezzature utilizzate


ORARI:

dalle 09.00 alle 13.00
dalle 14.00 alle 18.00



Siamo convenzionati con alloggi, b&b, alberghi ed hotel.

PER MAGGIORI INFORMAZIONI: http://www.andreaantonelli.it/contatti


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