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Libro

LA FILIERA del caffè espresso
Articolo: LA FILIERA del caffè espresso
application/pdf iconDEMO GRATUITA - LA FILIERA del caffè espresso
Prezzo: €35,00

Alcuni argomenti trattati:

  • Coltivazione
  • Arabica e Robusta
  • Raccolta
  • Lavorazione a secco
  • Lavorazione in umido
  • Asciugatura
  • Pulitura e cernita
  • Lavorazioni del crudo
  • Classificazione
  • Caffè Gourmet
  • Analisi chimiche
  • Processo di tostatura
  • Confezionamento
  • Macchina Espresso
  • ect...
  • PRODOTTO IN ITALIA